كثير من الأشخاص حول العالم يستهلكون كميات كبيرة من السكر في وجباتهم على مدار اليوم، وهذا ما يتسبب في إصابتهم بأمراض مختلفة. من الممكن الحصول على كميات أقل من السكر من دون التضحية بمتعة تناول الطعام، وفق ما ذكرت صحيفة نيويورك تايمز الأميركية، فهناك 3 طرق يمكن من خلالها تقليص كمية السكر التي نتناولها في وجباتنا.

1 ــ اقرأ الملصقات

يقوم صانعو الطعام بإدخال السكر إلى الأطعمة بكميات أكثر مما ندركها، يتوافر السكر في العديد من ماركات مرق الدجاج والحساء والسلمون المدخن والتورتيلا والمقرمشات. إذا كنت تأخذ بعض الوقت للنظر في الملصقات - سواء في متجر البقالة أو عبر الإنترنت - يمكنك التعرف بسرعة على المواد الغذائية التي تحتوي على السكر، والتي لا تحتوي على السكر.

قارن بين العلامات التجارية مرة واحدة، ومن ثم يصبح من السهل جعل العناصر الخالية من السكر هي العناصر التي تختارها لوجبتك بشكل تلقائي.

2 ــ لا تكثر من الوجبات الخفيفة

يمكن أن تتحول الوجبات الخفيفة بسهولة إلى حلويات أخرى، فالإكثار من «السناك» المليئة بالسكريات المضافة، قد يضر بالصحة، والشيء نفسه ينطبق على الفواكه المعلبة والمجففة، ويمكن استبدالها بالمكسرات أو فاكهة طازجة أو وجبات خفيفة من دون مواد تحلية مضافة.

3 ــ لا تدع الفطور يتحوّل إلى تحلية

على الشخص إذا أراد الحصول على حياة صحية تناول حبوب إفطار منخفضة السكر، فغالباً ما تكون الحبوب المعالجة مليئة بالسكريات، لكن مع قليل من البحث يمكنك العثور على بعض الأطعمة التي تحتوي على نسبة أقل من السكر.

بإمكاننا أيضاً تجنّب تناول حبوب الإفطار، وبدلاً من ذلك نتناول البيض أو الزبادي أو الخضار في الصباح.

عنصر مهم جداً يجب أن ننتبه له، وهو تقليل كمية العصير التي نشربها في اليوم، يفضل أن يكون كأساً واحداً في اليوم، ومن عصائر طبيعية.